茶成為了中華國(guó)飲。茶之路又逐漸通向東西方世界,使茶之路繼絲綢之路、瓷器之路后,成為第三條促進(jìn)東西方經(jīng)濟(jì)文化交流的國(guó)際通道。茶之路、茶文化,成為中華民族對(duì)世界文明又一重大貢獻(xiàn)。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說(shuō)攬要》(光明日?qǐng)?bào)出版社2002年4月出版)中論文摘要的內(nèi)容。
二、茶文化的中華源頭
“南方有嘉木”的文字記載,近年來(lái)也為若干考古和古生物學(xué)的新發(fā)現(xiàn)所證實(shí)。1975年,考古工作者在云南賓川一處原始社會(huì)新石器時(shí)代遺址中發(fā)掘出土了一些茶樹(shù)果實(shí)標(biāo)本。我國(guó)云南地區(qū)還發(fā)現(xiàn)過(guò)1700余年前的勐海巴達(dá)野生型古“茶樹(shù)王”,瀾滄江邦崴村人工栽培的古茶樹(shù)。云南思茅地區(qū)更發(fā)現(xiàn)一株樹(shù)齡達(dá)2600年的古茶樹(shù)。這些古茶都在我國(guó)名茶普洱茶的生長(zhǎng)地區(qū),說(shuō)明上古至今,我國(guó)先民在云南地區(qū)開(kāi)發(fā)茶業(yè)的漫長(zhǎng)過(guò)程。學(xué)者們考證,云南邦崴一帶,上古時(shí)期是古稱濮人的居住地區(qū),他們是今天布朗族的先代。在那里,考古曾發(fā)現(xiàn)許多新石器時(shí)期石斧、石矛等遺物,時(shí)間相當(dāng)于距今三千多年前,正當(dāng)周武王伐紂之際。史學(xué)界推論,大概當(dāng)初的古濮人將他們培植的茶,曾作為貢品獻(xiàn)給周武王。西南各族人民,將茶樹(shù)從野生一代一代逐漸培育成人工栽培,于是有了普洱茶的發(fā)展,有了漢朝武陽(yáng)的繁榮茶市,又有了茶樹(shù)在我國(guó)國(guó)內(nèi)的東傳、北傳,茶終于成為了中華國(guó)飲。這是我國(guó)各民族共同辛勤勞動(dòng)的結(jié)晶。后來(lái),茶之路又逐漸通向東西方世界,使茶之路繼絲綢之路、瓷器之路后,成為第三條促進(jìn)東西方經(jīng)濟(jì)文化交流的國(guó)際通道。茶之路、茶文化,成為中華民族對(duì)世界文明又一重大貢獻(xiàn)。